Vitamin C memang sangat penting untuk meningkatkan daya tahan tubuh kita. Ada banyak cara untuk mendapatkan asupan vitamin C yang cukup, tapi kali ini kita akan fokus pada tips meningkatkan daya tahan tubuh dengan vitamin C.

Menurut dr. Yudhistira, seorang ahli gizi, “Vitamin C adalah antioksidan yang sangat penting untuk tubuh kita. Selain dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh, vitamin C juga membantu dalam proses penyembuhan luka dan menjaga kesehatan kulit.”

Salah satu cara untuk mendapatkan asupan vitamin C yang cukup adalah dengan mengonsumsi buah-buahan dan sayuran yang kaya akan vitamin ini. Jeruk, stroberi, kiwi, paprika, dan brokoli adalah contoh makanan yang mengandung vitamin C tinggi.

Selain itu, ada juga suplemen vitamin C yang dapat membantu kita mendapatkan asupan vitamin C yang cukup. Namun, dr. Yudhistira menyarankan untuk tetap mengutamakan konsumsi vitamin C dari sumber alami, seperti buah-buahan dan sayuran.

Selain itu, penting juga untuk memperhatikan cara penyimpanan dan pengolahan makanan yang mengandung vitamin C. Menurut Institute of Medicine, vitamin C mudah rusak oleh panas dan cahaya, sehingga sebaiknya makanan yang mengandung vitamin C disimpan di tempat yang sejuk dan gelap.

Terakhir, jangan lupa untuk tetap menjaga pola makan yang sehat dan seimbang. “Vitamin C memang penting, tapi tidak bisa bekerja sendiri. Kita juga perlu asupan nutrisi lainnya untuk menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan,” tambah dr. Yudhistira.

Jadi, apakah kamu sudah cukup mendapatkan asupan vitamin C hari ini? Jika belum, segera perbanyak konsumsi buah-buahan dan sayuran yang kaya akan vitamin C, dan jaga pola makan yang sehat. Semoga tips meningkatkan daya tahan tubuh dengan vitamin C ini bermanfaat untuk kita semua.