Makanan sumber vitamin D sangat penting untuk kesehatan tubuh kita. Vitamin D memiliki peran yang sangat vital dalam menjaga kesehatan tulang, sistem kekebalan tubuh, serta mencegah berbagai penyakit kronis. Namun, sayangnya, kekurangan vitamin D masih sering terjadi di masyarakat kita.

Untuk itu, penting bagi kita untuk memasukkan makanan sumber vitamin D ke dalam diet kita sehari-hari. Salah satu makanan yang kaya akan vitamin D adalah ikan salmon. Menurut ahli gizi, Prof. Dr. Ir. Made Astawan, M.S., ikan salmon mengandung tinggi vitamin D serta omega-3 yang baik untuk kesehatan jantung.

Selain ikan salmon, telur juga merupakan sumber vitamin D yang baik. Dr. dr. Niken Widyastuti, M.Gizi, Sp.GK, dari RSUP Dr. Sardjito Yogyakarta, mengatakan bahwa telur mengandung vitamin D yang penting untuk penyerapan kalsium dalam tubuh. “Dengan mengonsumsi telur, kita dapat menjaga kesehatan tulang dan mencegah osteoporosis,” ujarnya.

Selain itu, makanan sumber vitamin D lainnya yang harus dimasukkan ke dalam diet kita adalah susu. Dr. dr. Putri Utami, Sp.GK, dari RS Pusat Otak Nasional Cipto Mangunkusumo Jakarta, menjelaskan bahwa susu mengandung vitamin D dan kalsium yang penting untuk pertumbuhan tulang dan menjaga kesehatan gigi.

Untuk menambah asupan vitamin D, kita juga bisa mengonsumsi jamur serta minyak ikan. Menurut Dr. dr. Wendy Armand, Sp.GK, dari RS Kanker Dharmais Jakarta, jamur mengandung ergosterol yang dapat diubah menjadi vitamin D oleh sinar matahari. Sedangkan minyak ikan mengandung vitamin D yang baik untuk kesehatan tulang dan otak.

Dengan memasukkan makanan sumber vitamin D ke dalam diet kita, kita dapat menjaga kesehatan tubuh dan mencegah berbagai penyakit. Jadi, jangan lupa untuk mengonsumsi ikan salmon, telur, susu, jamur, dan minyak ikan secara teratur. Semoga artikel ini bermanfaat untuk Anda.