Vitamin C memang dikenal sebagai salah satu vitamin yang sangat penting untuk kesehatan tubuh. Banyak orang yang mengenal khasiat dan kelebihan vitamin C untuk menjaga daya tahan tubuh dan mencegah berbagai penyakit. Tapi, apakah kamu sudah tahu betul seberapa besar manfaat yang bisa didapatkan dari vitamin C?

Menurut Dr. Rita Ramayulis, seorang ahli gizi, “Vitamin C memiliki peran yang sangat vital dalam menjaga kesehatan tubuh kita. Selain sebagai antioksidan yang dapat melawan radikal bebas, vitamin C juga berperan dalam proses pembentukan kolagen yang penting untuk kesehatan kulit, rambut, dan gigi.”

Salah satu khasiat vitamin C yang paling terkenal adalah kemampuannya dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Dengan mengonsumsi vitamin C secara cukup setiap hari, tubuh akan lebih kuat dalam melawan infeksi dan penyakit. Menurut Dr. David Perlmutter, seorang dokter spesialis kesehatan otak, “Vitamin C dapat membantu meningkatkan produksi sel darah putih yang berperan dalam sistem kekebalan tubuh.”

Tidak hanya itu, kelebihan vitamin C juga terlihat dalam kemampuannya sebagai antioksidan alami. Antioksidan ini dapat melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas dan polusi lingkungan. Menurut Dr. Michael Greger, seorang dokter spesialis nutrisi, “Vitamin C dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan oksidatif yang dapat menyebabkan berbagai penyakit kronis.”

Selain itu, khasiat vitamin C juga terbukti dapat membantu proses penyembuhan luka dan mempercepat regenerasi sel tubuh. Dr. Albert Szent-Györgyi, seorang ilmuwan yang mendapatkan Nobel dalam bidang kimia, pernah mengatakan, “Vitamin C memiliki peran yang sangat penting dalam proses penyembuhan luka karena kemampuannya dalam mempercepat produksi kolagen.”

Dengan begitu banyak manfaat yang bisa didapatkan dari vitamin C, tidak ada alasan untuk tidak mengonsumsi vitamin ini setiap hari. Pastikan untuk mengonsumsi makanan yang kaya akan vitamin C seperti jeruk, stroberi, paprika, dan brokoli. Jaga kesehatan tubuhmu dengan rajin mengonsumsi vitamin C, karena kesehatan adalah investasi terbaik yang bisa kamu lakukan untuk diri sendiri.