Cara Meningkatkan Asupan Vitamin C secara Alami dan Sehat


Vitamin C merupakan salah satu vitamin yang sangat penting bagi kesehatan tubuh kita. Namun, seringkali kita mengabaikan asupan vitamin C yang cukup dalam keseharian kita. Nah, kali ini kita akan membahas cara meningkatkan asupan vitamin C secara alami dan sehat.

Menurut ahli gizi, Dr. Lisa Turner, PhD, “Vitamin C memiliki peran yang sangat vital dalam menjaga sistem kekebalan tubuh kita. Kekurangan vitamin C dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan seperti kerentanan terhadap penyakit dan lambatnya proses penyembuhan luka.”

Salah satu cara yang paling efektif untuk meningkatkan asupan vitamin C secara alami adalah dengan mengonsumsi buah-buahan dan sayuran yang kaya akan vitamin C. Buah-buahan seperti jeruk, stroberi, dan kiwi serta sayuran seperti brokoli, paprika, dan bayam merupakan sumber yang baik dari vitamin C.

Selain itu, cara lain yang bisa dilakukan adalah dengan memasak makanan dengan cara yang tepat. Menurut chef kesehatan, Sarah Wilson, “Memasak makanan dengan cara yang tepat dapat mempertahankan kandungan vitamin C di dalamnya. Hindari memasak dengan api yang terlalu besar atau terlalu lama agar vitamin C tidak rusak.”

Tidak hanya dari makanan, suplemen vitamin C juga bisa menjadi pilihan untuk meningkatkan asupan vitamin C kita. Namun, perlu diingat bahwa suplemen hanya boleh diambil sesuai dengan dosis yang dianjurkan oleh ahli kesehatan.

Terakhir, jangan lupa untuk menghindari kebiasaan yang dapat mengurangi penyerapan vitamin C dalam tubuh seperti merokok dan mengonsumsi alkohol secara berlebihan. Kedua kebiasaan ini dapat menyebabkan penurunan kadar vitamin C dalam tubuh.

Jadi, mulai sekarang tingkatkan asupan vitamin C secara alami dan sehat untuk menjaga kesehatan tubuh kita dengan baik. Sehat selalu!